用料 玉米 500g 鸡蛋 一个 猪油 50g 玉米叶 n张 玉米粑的做法 首先把玉米剥成粒(我用的水果玉米,做出来比较软,如果喜欢干一点可以用老玉米或者糯玉米),用料理棒打成渣!
喜欢甜的放糖,因为我不喜欢甜,而且水果玉米有甜味,我就没有放糖!加猪油到玉米渣里,拌匀加鸡蛋,拌匀,也可以不加鸡蛋!(也可以换成牛奶)看个人口味,可以什么都不加!这里我加了牛奶和鸡蛋!不要太稀!
取出洗净的一张玉米叶,把玉米渣放入叶子上包起来!然后上锅蒸十五分钟就好!可以多做点,吃不完放在冰冻室里,想吃的时候拿一个出来蒸热就可以吃了,香甜软糯,还有浓浓的奶味,是很不错的减肥早餐!