东北青椒肉丝打囱面做法

东北青椒肉丝打囱面做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-24 14:49:34

东北青椒肉丝打囱面做法

食材:面条250克,猪腿肉100克,菠菜50克、酱油、料酒、味精、花生油适量,精盐、香油、葱姜末少许。

做法

(1)将猪腿肉洗净切丝,菠菜择去黄叶洗净,香菜洗净切成末。

(2)将炒锅烧热,倒入花生油,放入葱姜末,煸出香味,放入肉丝炒散至变色,然后用酱油、料酒、盐、味精调味。添水烧开。

(3)烧开后,下入面条煮熟,放入菠菜,淋入香油,撒上香菜末,即可出锅食用。

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