1/7 准备好材料
2/7 大瓜擦丝,打入鸡蛋
3/7 加入面粉,适量水,盐、味精、五香粉依据个人口味添加,搅成面糊
4/7 饼铛刷油,倒入适量面糊
5/7 摊成饼状
6/7 待饼凝固成型后翻面
7/7 两面煎熟后乘出即可享用
1/7 准备好材料
2/7 大瓜擦丝,打入鸡蛋
3/7 加入面粉,适量水,盐、味精、五香粉依据个人口味添加,搅成面糊
4/7 饼铛刷油,倒入适量面糊
5/7 摊成饼状
6/7 待饼凝固成型后翻面
7/7 两面煎熟后乘出即可享用
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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