猴头菇玉米土鸡汤的做法如下:
材料:土鸡500克,猴头菇2个,平菇适量,玉米2根,料酒适量,盐适量,生姜适量,葱适量
制作步骤如下:
1、鸡肉在凉水中煮开去除浮沫捞出 。
2、猴头菇事先泡发好、平菇洗净,鸡肉生姜、放入锅中,用料酒去腥。
3、放入玉米、猴头菇、红枣,放没过食材的开水,大火煮开后改小火。
4、等鸡肉酥烂后放入平菇,放盐,再煮2分钟,最后撒上葱花即可。
猴头菇玉米土鸡汤的做法如下:
材料:土鸡500克,猴头菇2个,平菇适量,玉米2根,料酒适量,盐适量,生姜适量,葱适量
制作步骤如下:
1、鸡肉在凉水中煮开去除浮沫捞出 。
2、猴头菇事先泡发好、平菇洗净,鸡肉生姜、放入锅中,用料酒去腥。
3、放入玉米、猴头菇、红枣,放没过食材的开水,大火煮开后改小火。
4、等鸡肉酥烂后放入平菇,放盐,再煮2分钟,最后撒上葱花即可。
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