葱与蒜有什么区别

1、外形不同：葱上端是翠绿的葱叶，下端是葱白，蒜叶片是平扁状的，底部有大蒜，能分成多个蒜瓣。

2、味道不同：葱虽然有一定的辛辣味，但稍有回甜，蒜味道浓厚，辛辣味重。