九毛九的铁板肉沫水晶粉怎么做

用料

泡好水晶粉丝 一斤

包菜丝 少许

红剁椒 少许

铁板水晶粉的做法

先将泡好的粉丝用热水略煮捞出控水备用，

锅里加色拉油酿一下倒出，为了粉丝不粘锅，加少许猪油，放入蒜片爆香，放红剁椒，包菜丝煸炒放泡好的粉丝继续煸炒至软

将炒软的粉丝加入东古酱油两勺，老抽少许，味精，鸡精调味