用料 泡好水晶粉丝 一斤 包菜丝 少许 红剁椒 少许 铁板水晶粉的做法 先将泡好的粉丝用热水略煮捞出控水备用,锅里加色拉油酿一下倒出,为了粉丝不粘锅,加少许猪油,放入蒜片爆香,放红剁椒,包菜丝煸炒放泡好的粉丝继续煸炒至软将炒软的粉丝加入东古酱油两勺,老抽少许,味精,鸡精调味
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