首先因为它的外壳坚硬,处理起来非常麻烦,其次海星内部可是食用部分不多,而且它的肉呈褐色,颗粒状的突起让人看起来就没有太多食欲,有很多吃过海星的朋友都表示海星的腥味太重,接受不了加上地域差异,在我国内陆的很多省市是没有海星的,所以吃的人就相对减少了,当然,难吃也成了海星能够烦冉生气的好事,不然又要成为人工养殖才能返的物种的。
首先因为它的外壳坚硬,处理起来非常麻烦,其次海星内部可是食用部分不多,而且它的肉呈褐色,颗粒状的突起让人看起来就没有太多食欲,有很多吃过海星的朋友都表示海星的腥味太重,接受不了加上地域差异,在我国内陆的很多省市是没有海星的,所以吃的人就相对减少了,当然,难吃也成了海星能够烦冉生气的好事,不然又要成为人工养殖才能返的物种的。
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