凉拌茼蒿菜

用料：茼蒿500g，蒜20g，盐10g，生抽15g，香油15g，海鲜酱油20g。

做法：

1.准备材料:茼蒿洗净备用，蒜，锅中烧水烧开，把茼蒿放锅里焯软，准备一个凉水盆，焯过的茼蒿放在凉水里。

2.把茼蒿的水用手攥干，切段摆盘，蒜末，盐均匀撒在茼蒿上，再淋上一勺酱油一勺生抽一勺香油，就做好了。