食材:肉馅四百克(三分肥七分瘦)、香菇一百克,大葱二百克,生姜三十克,小白菜五百克。
调料:花生油五十克,盐十五克,花椒水50克,黑胡椒粉五克,鸡精三克,耗油三克,五香粉三克,南德三克,白糖五克。
首先把小白菜洗净焯水切成末,香菇洗净切末,葱姜切末,把肉馅分三次加入花椒水,拌好后加白菜香菇和各种调拌好即成,买好的饺子皮包好后,开水不锅煮熟即可。
食材:肉馅四百克(三分肥七分瘦)、香菇一百克,大葱二百克,生姜三十克,小白菜五百克。
调料:花生油五十克,盐十五克,花椒水50克,黑胡椒粉五克,鸡精三克,耗油三克,五香粉三克,南德三克,白糖五克。
首先把小白菜洗净焯水切成末,香菇洗净切末,葱姜切末,把肉馅分三次加入花椒水,拌好后加白菜香菇和各种调拌好即成,买好的饺子皮包好后,开水不锅煮熟即可。
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