香煎法式羊排最佳腌制方法

香煎法式羊排最佳腌制方法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 22:09:24

香煎法式羊排最佳腌制方法

1/12 羊排洗净后,再用冷水浸泡3小时,中途换水3次

2/12 羊排可事先让店家斩断

3/12 切成想要的大小,去掉不想要的地方

4/12 把羊排放进汤锅里,加冷水、葱段和姜片

5/12 大火烧开后,撇去浮沫,改小火,慢慢炖

6/12 大约2小时左右,中途可以加盐或者也可以不加,炖好的羊排取出控水待用

7/12 煎锅倒油烧热

8/12 放入煮好的羊排,小火慢煎

9/12 可同时把大蒜和胡萝卜煎一下

10/12 两面煎成金黄色

11/12 撒入辣椒面、孜然粉、孜然粒,盐

12/12 辣椒和孜然可以重复多撒几次,盛出装盘

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.