水生空心菜有几种

有四种。绿茎细叶，绿茎大叶，白茎细叶，白茎大叶。这四个品种，做出来的口味差不多都一样。空心菜相信很多人都吃过，特别是南方的小伙伴更是从小吃到大。从每年的五月份开始，南方便会大量上市各式各样的空心菜，普通空心菜价格也不贵，一斤两三块钱，人人都能吃得起。