腌糖醋藕的做法

用料：

莲藕两个

白糖四汤匙

白醋四汤匙

盐一汤匙

辣椒油三汤匙

做法：

1/6准备好食材

2/6把莲藕切成片，用清水过一遍，放盘子里备用。

3/6给锅里加点水，把莲藕焯一下，焯好的莲藕放碗里，加入白糖，白醋，腌制五分钟。

4/6给碗里调入盐和辣椒油。

5/6搅拌均匀后，盛入盘子里，放两片香菜叶到藕片上点缀，即可食用。