糖醋藕的做法最快最好吃

一、糖醋莲藕的切法：

莲藕洗净去皮，用刀切成薄片，也可以再切成半圆形藕片，或者切成段，切成丁均可。

二、糖醋莲藕的做法：

食材：莲藕200克、葱1根、白糖1汤匙、醋20毫升、油2汤匙、盐5克。

1、莲藕切薄片，葱切段。

2、锅中倒油烧热，加入葱爆香，然后放入莲藕翻炒。

3、翻炒几下，加入盐、白糖和白醋。

4、充分翻炒几下，盛出即可食用。