建国大业撕掉的是什么条约

蒋介石撕毁的是《双十协定》。

主要内容：

1.承认和平建国的基本方针，同意以对话方式解决一切争端。

2.长期合作，坚决避免内战，建立独立，自由和富强的新中国，彻底实行三民主义。

3.迅速结束训政，实施宪政。

4.迅速召开政治协商会议，对国民大会及其他问题进行商讨后再作决定。