主料:荷兰乳牛乳酪牛奶:500毫升淡奶3大勺调料:水:1.5升水果仙草奶茶做法:先用300毫升冷水把100克粉调成无核糊状;再用2.2升沸水慢慢冲入糊中,边冲边搅拌,冲入后继续加热并搅拌到沸腾;冷却至常温后成膏状,接着做奶茶:水烧开后放入红茶包煮3--5分钟,然后关火闷5分钟;加入温热的牛奶一起煮开,关火加炼乳调味(甜度按喜好调整);放凉加仙草条,冰块。
主料:荷兰乳牛乳酪牛奶:500毫升淡奶3大勺调料:水:1.5升水果仙草奶茶做法:先用300毫升冷水把100克粉调成无核糊状;再用2.2升沸水慢慢冲入糊中,边冲边搅拌,冲入后继续加热并搅拌到沸腾;冷却至常温后成膏状,接着做奶茶:水烧开后放入红茶包煮3--5分钟,然后关火闷5分钟;加入温热的牛奶一起煮开,关火加炼乳调味(甜度按喜好调整);放凉加仙草条,冰块。
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