吃蒲公英菜有什么好处

好处是清香利口，具有清热解毒去火的功效。蒲公英菜是一道由蒲公英为主料制作而成的家常菜。蒲公英是菊科蒲公英属植物，又名黄花苗、黄花地丁、黄花郎、木山药、浆薄薄、补补丁、奶汁或苦蓿等。