鹌鹑蛋该怎么煮 需要哪些调料

用料：鹌鹑蛋20个，去核红枣20个，灵芝20克，藕粉、冰糖、白砂糖各适量。

做法

1、灵芝洗净切片，与鹌鹑蛋，红枣一起加水煮至灵芝出味、汁液浸入枣内，取出红枣，鹌鹑蛋剥皮备用。

2、汤锅内加清水适量，放入白砂糖、冰糖煮至溶化，放入鹌鹑蛋、红枣烧透，用藕粉勾芡，翻匀装盘即成。