1、拿出豆皮一张,对半切开备用。
2、将半张豆皮切成条状,大概5厘米宽。
3、取一条,然后向前卷起来。
4、然后把卷好的豆皮,打个结,注意手法要轻,不然容易断。
5、一会儿就把豆皮全部打好结了。打好的千张结在吃之前必须用水浸泡一会,除去豆腥味和杂质。
1、拿出豆皮一张,对半切开备用。
2、将半张豆皮切成条状,大概5厘米宽。
3、取一条,然后向前卷起来。
4、然后把卷好的豆皮,打个结,注意手法要轻,不然容易断。
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