玉子回春是什么

回答如下：玉子回春是一种日本传统美食，也称为“玉子烧”或“玉子饭”。它是用鸡蛋和味增或酱油等调味料制成的蒸蛋糕，通常呈长方形或圆形，外表平滑，口感柔软，香味浓郁，是日本料理中的一道经典菜品。它的名称“回春”意为“恢复青春活力”，据说是因为吃了玉子回春后可以补充营养、增加体力，使人精神焕发。