取暖地炉做法

答案

地火炉这种取暖方式简便易行，也很暖和，缺点在于灰太多，轻轻一动就灰尘满屋飞。若是不开窗通风，还容易造成二氧化碳中毒。

好在没过几年，有一种名叫“北京炉”的新式燃煤炉子就取代了地火炉。“北京炉”是一种生铁铸成的圆桌形炉子，至于是否产自首都北京就不得而知了。它有矮桌那么高，由炉身，面板和烟囱组成。下边有专门收集煤灰的铁灰箱，而且还配有自动捅火钳，只要握住手柄用力一推一拉，燃完的灰烬就簌簌漏到灰箱里。铁炉.上端是一个圆形的铁桌子，跟中间的炉身连为一体。铁桌子中间有两个铁盖子，需要用火时，将盖子打开，不用就把它盖住。

“北京炉”一般安在屋子靠窗位置，炉子靠近窗户的一方由两节铁皮管接成90度弯管伸出去，管口下方挂一个罐头瓶，烟油及汽水直接滴到瓶里。有了烟囱，煤烟子和捅煤炉时的灰尘就通过烟囱出去了，晚上睡觉即使关严门窗也不会有生命危险，既暖和又卫生安全。而且在上面烤洋芋红苕等食物也很方便。特别是寒冷的冬日里，一家人围坐在炉子四周，一边吃着热乎乎的饭菜，一边聊着家常。一顿饭吃完，碗里的菜依然温热如初。