海虹青口贝怎么做好吃

用料：

青口贝 ，葱 1根，姜 1块，料酒 3勺

做法：

青口贝清洗干净，控水待用，准备葱1根，切大段。姜1朵，切片。

拿一个正好装下青口贝的锅，锅底平铺满姜片及半根葱段，然后倒入所有青口贝，另外半根葱放锅上，再倒入3勺料酒。

盖盖开火。待盖口有水泡冒出来即可。大约七八分钟即可。