胭脂扣中阿楚为什么第一次见面就相信了如花是鬼

因为阿楚相信了如花是女鬼，所以他才会对如花进行治疗操作，从而取得了如花的信任。
此外，在古代社会中，对于鬼神的信仰程度普遍较高，人们更容易相信超自然现象。
同样，在小说中也强调了如花的神秘身份和阿楚对医术的精通，这也为阿楚第一次见面就相信如花是鬼提供了文学上的支撑。
不过，这种对超自然现象的信仰也需要在现代科学的视角下审视和批判。