1,肉片提前用胡椒,料酒拌匀,腌几分钟。 荷兰豆洗净,去两端。 海鲜菇焯水去腥味。 姜蒜切片。
2,锅内放少许油,炒香姜蒜片。
3,下入肉片,炒匀至基本变色,取出。
4,放入荷兰豆,翻炒几分钟变色,放入玉米粒、蟹味菇,翻炒。
5,加入酱油少许,翻炒几分钟或者盖上盖。
6,加盐调味即可
1,肉片提前用胡椒,料酒拌匀,腌几分钟。 荷兰豆洗净,去两端。 海鲜菇焯水去腥味。 姜蒜切片。
2,锅内放少许油,炒香姜蒜片。
3,下入肉片,炒匀至基本变色,取出。
4,放入荷兰豆,翻炒几分钟变色,放入玉米粒、蟹味菇,翻炒。
5,加入酱油少许,翻炒几分钟或者盖上盖。
6,加盐调味即可
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