1、活的小鲍鱼买回来,用牙刷把表面洗刷干净,用一把小刀刀尖伸进去贴着壳割几刀
2、把小鲍鱼肉和壳分离
3、把小鲍鱼的肠子剪去
4剩下的整块就是可以食用的部位
5用百洁布或者钢丝球的一角,在水龙头下边冲边刷洗,把小鲍鱼周围一圈的黑膜刮洗干净。这样就全部宰杀完毕,可以烹饪了
1、活的小鲍鱼买回来,用牙刷把表面洗刷干净,用一把小刀刀尖伸进去贴着壳割几刀
2、把小鲍鱼肉和壳分离
3、把小鲍鱼的肠子剪去
4剩下的整块就是可以食用的部位
5用百洁布或者钢丝球的一角,在水龙头下边冲边刷洗,把小鲍鱼周围一圈的黑膜刮洗干净。这样就全部宰杀完毕,可以烹饪了
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