怎样做爆炒紫甘蓝

怎样做爆炒紫甘蓝

首页维修大全综合更新时间:2023-07-13 00:37:50

怎样做爆炒紫甘蓝

1.半颗紫甘蓝切成细丝

2.锅中倒入橄榄油烧热,下入花椒炒香

3.炒出花椒香味后,将花椒剔除出来,只留底油

4.加入紫甘蓝大火翻炒

5.加入少许醋(可以提味,保持紫甘蓝的色泽)

6.紫甘蓝炒软后,加入少许盐和鸡精调味

7.炒匀出锅。

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