麻辣炸香菇的做法

主料

香菇100g

辅料

食盐3g

 五香粉3g玉米淀粉15g 孜然3g调和油500ml

步骤1

鲜香菇清洗干净

步骤2

锅中烧开水，放入香菇烫2分钟

步骤3

切开后用厨房用纸吸取水份

步骤4

放入盐，五香粉，玉米淀粉

步骤5

搅拌均匀

步骤6

锅中放油，放入香菇炸

步骤7

炸至颜色变黄即可，食用时撒孜然粉