第一个方法，保鲜膜保存法：
1、准备上一张保鲜膜，再把需要保存的小葱，放到里面，用保鲜膜将小葱包裹起来，裹的时候尽量给它裹得紧实一些，与空气进行隔绝。
2、包裹好以后，再放到冰箱当中冷藏保存，能够放上一个月也不会坏。
第二个方法，自然生长法：
1、准备一个空矿泉水瓶，用剪刀剪掉三分之一，再将需要保存的小葱，以根部向下的形态，放进矿泉水瓶里。
2、接着往里倒入适量的清水，没过小葱根须两三厘米。再把它放到家里的角落位置，定期给它多换一换水，还可以继续生长，我们想吃多少就摘多少。
第三个方法，密封罐保存法：
1、将小葱的根须和一些枯黄烂叶给它摘掉，处理好以后，放入清水中淘洗两遍，洗干净上面的灰尘杂质和泥土。
2、洗干净的小葱，放入漏篮中摊开，再放到通风阴凉的地方自然晾干水分，切记不要晒太阳，防止小葱被晒发焉。
3、小葱水分晒干后，按照自己平时的烹饪需求，把小葱切成葱花葱段等形状，再准备上一个干净无水分的瓶子，把切好的葱花全部放进去。
4、然后盖上盖子，密封起来，放到冰箱的冷冻室里进行保存，没有罐子的朋友可以采用密封袋也是可以的。
5、由于小葱的水分晾得很干，因此低温冷冻下，是不会粘在一起的，用的时候随时用随时取，翠绿如鲜，再也不用每次都洗洗切切。
