生姜片制作方法

姜一块、白糖适量（姜140克 按这个比例可以加70-90克糖，姜和糖2:1的分量。如果怕辣可以多加点糖，还会更美貌一点 ） 盐一小撮

生姜片的做法步骤

步骤 1生姜洗净 去皮 切薄片 加糖（我喜欢把冰糖打成粉）腌一晚

步骤 2腌一晚的效果 浸出很多汁 连同汁一起倒入不粘锅

步骤 3先开大火煮一下，煮至起泡泡，汁慢慢变干

步骤 5收干水分后关火炒出沙即可