红烧螺丝虾的正确吃法

食材：海虾300g;

辅料：油适量、盐适量、番茄沙司15g、料酒10ml、鸡精3g、蚝油5ml、绵白糖5g、葱姜20g红烧虾

方法步骤：

①冻虾解冻后洗干净剪去嘴巴和前面的爪子，在挑出虾线

②加入盐、料酒葱姜片腌渍10分钟

③锅中油烧热后下入虾和葱姜翻炒

④见虾已经变为红色后依次放入番茄沙司、料酒、蚝油、盐、糖、鸡精翻炒入味就可以了，出锅。