口蘑三个月熟一次
口蘑一般八九月份成熟。当子实体长至杯形状的后期,菌盖尚未完成展开时为采 收适宜期。此时,口蘑的子实体有7 ~8成熟,其菌盖较小而 且厚,菌柄粗壮、质脆,应及时采收。适时采收的口蘑,色泽鲜 艳,香味浓,菌盖厚,肉质软韧,商品价值高。
口蘑三个月熟一次
口蘑一般八九月份成熟。当子实体长至杯形状的后期,菌盖尚未完成展开时为采 收适宜期。此时,口蘑的子实体有7 ~8成熟,其菌盖较小而 且厚,菌柄粗壮、质脆,应及时采收。适时采收的口蘑,色泽鲜 艳,香味浓,菌盖厚,肉质软韧,商品价值高。
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