羊油炒白菜做法

羊油炒青白菜的做法

步骤1 ①择菜（分片水中搓洗）

步骤2 ②加入盐或淘米水（最佳）浸泡1015分钟

步骤3 ③沥干（不滴水）

步骤4 ④火烧热后化羊油

步骤5 ⑤入姜蒜（不喜可省略此步骤）

步骤6 ⑥先入菜叶

步骤7 ⑦再入菜心

步骤8 ⑧盐糖适量出锅