1 碱水粽是用碱水泡的。
2 碱水是一种含有碱性物质的溶液,用于泡制粽叶可以让粽叶变得柔软易操控,并且可以让粽叶变成绿色,有助于增加粽子的口感和香味。
3 在泡制粽子时,需要将碱水和水按照一定比例混合,然后将粽叶浸泡在碱水中,一般需要泡制数小时或者一夜,然后再进行包粽子的操作。
1 碱水粽是用碱水泡的。
2 碱水是一种含有碱性物质的溶液,用于泡制粽叶可以让粽叶变得柔软易操控,并且可以让粽叶变成绿色,有助于增加粽子的口感和香味。
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