主料:银耳一朵半
辅料:青红椒各一根,瘦肉2片,油盐适量
— 烹饪步骤 —
1,首先将银耳泡发,撕成小块,清洗干净
2,将瘦肉和辣椒切好
3,锅烧热,加入油,将肉加入炒变色,再加入辣椒翻炒
4,最后加入银耳翻炒一下,将盐和黄酒加入翻炒均匀,盖上锅盖直到汤汁收干就出锅
主料:银耳一朵半
辅料:青红椒各一根,瘦肉2片,油盐适量
— 烹饪步骤 —
1,首先将银耳泡发,撕成小块,清洗干净
2,将瘦肉和辣椒切好
3,锅烧热,加入油,将肉加入炒变色,再加入辣椒翻炒
4,最后加入银耳翻炒一下,将盐和黄酒加入翻炒均匀,盖上锅盖直到汤汁收干就出锅
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