湛江红螺学名

脉红螺（红皱岩螺）/Rapana venosa(Valenciennes)，俗名：红螺、海螺、菠螺。

全国常见的食用贝类，养殖很多。口感爽脆螺味浓，水煮熟取肉切片食用即可，价格实惠，不错的品种。