角片汤的做法

用料

盐 适量

面粉 300克

鸡蛋 1个

菠菜 1把

油 适量

做法步骤

步骤 1

把面揉成面团

步骤 2

菠菜洗净切段备用

步骤 3

水热打入鸡蛋（这样鸡蛋不会散开，如果水开打入鸡蛋会散开） 水开后，手沾水把面拽成薄薄的面片下入锅中

步骤 4

加入菠菜，油，盐即可