自制北京烤鸭卷饼怎么做如何做

主料 烤鸭半只面粉适量 辅料 大葱半根黄瓜一根 甜面酱适量 自制北京烤鸭卷饼的做法步骤

1.半只烤鸭

2.烤鸭切片装盘

3.葱，黄瓜切丝

4.面粉调开，不要太稠或太稀

5.平底不粘锅烧热，舀一勺调好的面糊放锅里，用勺底迅速匀开，等面糊全面凝固再翻面烙，注意控制火候，要小火啊

6.烙好的卷饼