胡油和胡麻油是一种吗

胡油和胡麻油是一种油，他们都是胡麻籽油，只是生产工艺不同

由于生产工艺不同，胡麻籽油又分为热榨与冷榨两种。商家为了区分冷榨和热榨的区别，将冷榨的称为亚麻籽油又叫胡油，热榨的称为胡麻油。但实际上冷榨和热榨都可以称为胡麻油或亚麻籽油。