一套中秋月饼包括什么

一套中秋月饼含的种类各式各样

① 按产地分有：苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等

② 就口味而言有：甜味、咸味、咸甜味、麻辣味

③ 从馅心讲有：五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等

④ 按饼皮分则有：浆皮、混糖皮、酥皮三大类

⑤ 就造型而论又有：光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等

目前，全国月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮