木耳可以炒牛肉吗

木耳可以炒牛肉吗

首页维修大全综合更新时间:2023-10-01 11:53:45

木耳可以炒牛肉吗

可以

做法:材料:牛肉,胡萝卜,黑木耳,生抽酱油,盐,葱,姜,淀粉,蛋清,花生油。

1,黑木耳提前充分泡发,洗净,撕成小朵,胡萝卜切片,小葱段,姜改刀备用,牛肉切片,加入2勺淀粉和1个蛋清,充分抓匀,静置腌渍片刻。

2,锅烧热,加入花生油和葱姜不用炒香,加入牛肉,中小火慢慢滑炒,炒到牛肉略微发白,倒入胡萝卜片,把胡萝卜慢煎一会,撒上少许水,加入少许盐炒匀。

3,最后倒入黑木耳煸炒,用生抽1勺烹一下炒匀,最后加入小葱段炒匀,即可关火,装盘上桌。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.