和面时面与水的比例是多少

和面时面与水的比例是多少

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 01:22:58

和面时面与水的比例是多少

500克面粉相当于1毫升水,例如做馒头包子,500克面粉对应250克左右的水,但是如果你做发糕,这就需要水多一点,500克面粉对应300克左右的水。或者做面条,就需要把面和得硬一点

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