烤肉店烤虾的做法

主料：

虾适量

辅料：

盐适量

姜片适量

蒜适量

做法：

1. 虾洗净去掉虾肠，放入姜片和蒜片，按口味调入适量盐，冷水入锅煮。

2. 煮开后一分钟。关火。然后不要捞出，泡着两个小时。

3. 两小时候沥干水分捞出，烤盘垫上锡纸，铺在烤盘上。

4. 入烤箱，上下火，中层，250度，烘烤一小时，中途翻面一次