其实蒸冬瓜很简单,一般蒸冬瓜时,先放盐比较好吃,因为盐进到冬瓜里面,比较好吃,也就是人们通常说的入味了。但有个缺点就是用盐比较多,对人的身体不好。
如果蒸冬瓜时后放盐,冬瓜表面比较咸,但不入味,口感较差一些,用盐量比较少,符合现在的养生理念。
人们都知道,盐吃多了,会得高血压,心脑血管疾病,所以为了您的健康,要少吃盐。至于蒸冬瓜的问题,那还要看您自己的选择了。
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如果蒸冬瓜时后放盐,冬瓜表面比较咸,但不入味,口感较差一些,用盐量比较少,符合现在的养生理念。
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