鲚鱼和乌头鱼区别

1、科属区别：乌头鱼属于鲻形目，鲚鱼属于鲈形目。

2、外观区别：乌头鱼头部扁，鲚鱼头部尖。鲚鱼眼睛是红色的，乌头鱼则不是。乌头鱼背部呈灰色，鲚鱼背部呈黄色。

3、游泳能力区别：乌头鱼的游泳能力更强。

4、肉质区别：鲚鱼的肉质更鲜美。

5、生活环境区别：乌头鱼可以生活在淡水和海水中，鲚鱼一般生活在海水中。