炒鸭蛋怎么做好吃 大葱炒鸭蛋的家常做法

炒鸭蛋怎么做好吃 大葱炒鸭蛋的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-28 15:45:00

炒鸭蛋怎么做好吃 大葱炒鸭蛋的家常做法

材料

盐适量,糖,醋,青椒,葱,大葱1根,鸭蛋3个,豆豉2匙

做法

1.鸭蛋(从乡下买的)3个搅拌均匀,青辣椒两个斜切成块,大葱一根斜切成块。

2.锅内倒油,烧热后加入蛋液炒成块状。

3.接着加豆豉两匙翻炒均匀,继续加葱花、青椒、醋、糖翻炒。

4.最后适量加点盐即可出锅。

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