材料:
炒面面条半盘、绿豆芽适量、油菜适量、胡萝卜丝少许、香肠1根、鸡蛋1个、葱花适量(孜然粉2勺、辣椒面1勺、鸡粉1勺、生抽2勺、盐少许)
做法:
1、锅中热油,先炒鸡蛋
2、再下以上所有食材、调味料,煸炒至菜叶变软
3、倒面条炒均匀即可出锅!
简单又好吃的孜然炒面
温馨提示:
最好用炒面专用面条,自己煮的粘性太高,炒出来不好吃
孜然炒面是一道家常美食,利用面线做主要食材,加以孜然为辅助材料辅助烹饪而成。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。快来一起动手试试吧,简单又美味的孜然炒面!