巴中油茶的正宗做法

巴中油茶的正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-26 21:09:22

巴中油茶的正宗做法

食材

大米30克,水180- 240克,馓子适量,花生碎/榨菜适量,葱/香菜适量,其他调味品适量。

制作步骤

1.大米洗净和水一起加入豆浆机中选五谷功能;

2.米糊做好后倒入碗中,根据自己口味加入盐,花椒粉,胡椒粉,油辣椒调味;

3.再加入榨菜碎和花生碎,增加香味丰富口感;

4.搅拌均匀后,放.上掰成小段的馓子,热乎乎的米糊麻辣咸香,配上酥脆的馓子,特别香。

5.喜欢香菜的别忘了放.上切碎的香菜。

注意事项

1.水大约是米的6-8倍,稠点稀点看自己喜好;2.馓子如果买不到可以炸点面条代替。

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