用料
白萝卜 1根
面粉 2勺
油,盐 适量
十三香 适量
做法步骤
1、白萝卜切成细丝
2、放适量盐(根握自己的口味放盐,自己吃着刚刚好就行),十三香适量,搅拌均匀,腌十分钟腌出水。
3、腌好的白萝卜丝,腌出的水不要倒掉,留着有用。
4、加入适量面粉搅拌,面粉会吸收腌出的水,然后再加入适量水搅拌均匀。
5、搅成糊状。
6、锅中倒入少量油,面糊放入平顶中,再放点黑芝麻点缀一下,等放好面饼再开火,煎至底面黄后翻面煎
7、煎好底面后翻面再煎另一面
8、两面煎黄就可以了(小火,大火容易糊)
用料
白萝卜 1根
面粉 2勺
油,盐 适量
十三香 适量
做法步骤
1、白萝卜切成细丝
2、放适量盐(根握自己的口味放盐,自己吃着刚刚好就行),十三香适量,搅拌均匀,腌十分钟腌出水。
3、腌好的白萝卜丝,腌出的水不要倒掉,留着有用。
4、加入适量面粉搅拌,面粉会吸收腌出的水,然后再加入适量水搅拌均匀。
5、搅成糊状。
6、锅中倒入少量油,面糊放入平顶中,再放点黑芝麻点缀一下,等放好面饼再开火,煎至底面黄后翻面煎
7、煎好底面后翻面再煎另一面
8、两面煎黄就可以了(小火,大火容易糊)
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