甘梅粉是什么做

由话梅和糖制作而成。

甘梅粉是台湾常见的一种调味品，由话梅还有糖制作而成，这种调料是专门撒在中国台湾特色小吃甘梅薯条上面的，甘梅粉具有酸甜咸的味道，放在甘梅薯条上味道十分好。

以甘梅粉为调味剂的小吃甘梅薯条十分出名，这种食物是将炸粉、地瓜、甘梅粉以黄金比例制作而成，让人咬下去可以感受到地瓜的味道还有甘梅粉的香味。