在以往我们的认知里，人死了一回大都是土葬、火葬、水葬、风葬等。食葬还是在1970年第一次发现，发现这个食葬习俗的是一个日籍华人芥川，他自幼跟着父亲经商家境十分不错，但是在事业有所成的时候，他却厌倦了这一切，并做一个探险家，后来他请了四个黑人向导来到了非洲中部的密林，从而发现了这个与世隔绝的贝拉尔部族。
贝拉尔部族同样采用的是一夫一妻制，男人通常在外打猎，女人在家带孩子，收拾家务，这里的女人同样也很爱美，虽然并没有什么漂亮的衣服和贵重的首饰，但是他们会把动物的牙齿拔下来磨平穿孔，做成项链。贝拉尔部族也是一个很友爱的部族，他们十分尊敬女人和儿童，如果食物不够吃的话，就算男人饿肚子也会把食物分给女人和孩子，除了没有现代文明之外，与外面不同的就是他们食葬的习俗了。
食葬顾名思义也就是在人死后，尸体不进行埋葬而是将尸体分割给族人吃掉，但是并非所有人都能得此“荣耀”，一般接受食葬的人大都是族里位高权重之人，或者说曾经为部族做过贡献的人，比如说组长。在人死后由现任组长持刀，将尸体和内帐分割，分给不同的人，但是尸体的分割也很有讲究。组长本人会分得心脏，死者的孩子会分到头部，大腿分给死者的家属，小腿是分给死者得到兄弟，其他地方才是分给部落的其他户人家。
在整个过程中媒人说话，庄严肃穆。个个表情很严肃，但是把肉吃完之后他们就会破涕而笑，贝拉尔部族十分重情义，他们相信把尸体分割给众人吃，那么这个人就不算死去，虽然身体已经不存在，但是他们相信通过这种方式，死者的灵魂会一直陪伴着他们，这不过是他们一种美好愿望的憧憬。直到现在这个习俗一直被保持着。
